مشارك في العلوم في إدارة الفنادق / المطاعم
Glendale Community College
معلومات أساسية
موقع الحرم الجامعي
Glendale, الولايات المتحدة الأمريكية
اللغات
انجليزي
شكل الدراسة
في الحرم الجامعي
المدة الزمنية
2 years
الوتيرة
دوام كامل
رسوم دراسية
أتصل بالجامعة
أخر موعد للتسجيل
أتصل بالجامعة
اقرب موعد للبدء
أتصل بالجامعة
المنح الدراسية
استكشف فرص المنح الدراسية للمساعدة في تمويل دراستك
مقدمة
برنامج مخرجات التعلم:
عند الانتهاء من هذا البرنامج، والطلاب سوف تظهر المهارات والمعارف المطلوبة في مجال إدارة المطاعم بما في ذلك: الطبخ المهنية والممارسات الصرف الصحي، وشراء المؤسسي، والعمليات المشروبات وبار، مأدبة وتقديم الطعام، ومبادئ الإدارة للعاملين في الخدمات الغذائية.
توفر هذه الشهادة للطلاب مع الإعداد المهني المطلوب لمواجهة الاتجاهات ومطالب الإدارة الجديدة في صناعة الخدمات الغذائية. وتركز الدورات شهادة في أساسيات تشغيل إنشاء الخدمات الغذائية، مؤكدا إشراف الموظفين، والمشتريات، والتنمية القائمة، ومراقبة التكاليف، وخدمة المشروبات، فضلا عن الجوانب الأخرى للإدارة.
الطلاب الراغبين في متابعة درجة البكالوريوس، ينبغي أن يجتمع مع المستشار الأكاديمي و / أو نقل لمناقشة متطلبات النقل.
عن المدرسة
أسئلة
دورات مماثلة
Postgraduate in Interior Design for Hotels and New Hostelling
- Barcelona, إسبانيا
Postgraduate in Design of Bars and Restaurants
- Barcelona, إسبانيا
شهادة في إدارة الفنادق الدولية CIHA
- Thon Buri, تايلند