يمكن لدراسة السياحة والضيافة أن تغطي الجوانب التجارية لكل من صناعة السياحة وصناعة الضيافة. قد تركز بعض البرامج على الجوانب الدولية لهذه الصناعة ، والتي يمكن أن تزيد من فرص الطلاب في اختيار المهنة.

هناك بعض الفوائد المحتملة للنظر في مسار الدراسات العليا للطلاب الذين يعرفون أنهم يريدون أكثر من مجرد درجة البكالوريوس. أحد الأمثلة على ذلك هو أن هذا الاختيار قد يساعد الطالب على التخصص والإعداد للدورات المتقدمة.