شهادة في الضيافة وإدارة الأحداث
New Zealand School of Food & Wine
معلومات أساسية
موقع الحرم الجامعي
Auckland, نيوزيلندا
اللغات
انجليزي
شكل الدراسة
في الحرم الجامعي
المدة الزمنية
أتصل بالجامعة
الوتيرة
أتصل بالجامعة
رسوم دراسية
أتصل بالجامعة
أخر موعد للتسجيل
أتصل بالجامعة
اقرب موعد للبدء
Mar 2024
المنح الدراسية
استكشف فرص المنح الدراسية للمساعدة في تمويل دراستك
مقدمة
شهادة نيوزيلندا في إدارة الضيافة والفعاليات المستوى 5 هي برنامج شامل لإدارة الضيافة والفعاليات من شأنه أن يجهزك لأدوار المشرف وامتلاك عملك الخاص. سوف تتعلم المهارات المالية والتشغيلية والإدارية الضرورية لنمو أعمال الضيافة. نبدأ بمقدمة عن الإطار القانوني لنيوزيلندا ثم ننتقل إلى وحدات حول المحاسبة الأساسية وحساب التكاليف.
سوف تكتسب خبرة مباشرة في التخطيط والتنظيم والإشراف على الأحداث في أحداث مدرسة نيوزيلندا للطعام والنبيذ. يتضمن ذلك التخطيط لقوائم الموظفين والوصف الوظيفي والميزنة وخدمة العملاء. إن فهم مفهوم الربح والخسارة هو حجر الزاوية في أي عمل ضيافة. سوف تتعلم كيفية قراءة الحسابات وقوائم التكلفة وتحليل التكاليف وميزانيات التوظيف.
عن المدرسة
أسئلة
دورات مماثلة
شهادة في إدارة الأحداث (عبر الإنترنت)
- Online Canada
- Toronto, كندا
ACS (شهادة الدراسات الجامعية) - إدارة العروض والفعاليات
- Montreal, كندا