دبلوم في الضيافة - إدارة عمليات الفنادق

يقدم لك برنامج إدارة عمليات الفنادق - الضيافة مهارات العمل والفطنة للعمل في مجموعة واسعة من المجالات في هذه الصناعة متعددة الأوجه. تشمل هذه المجالات إدارة مكتب الاستقبال ، وعمليات التدبير المنزلي ، وإدارة الأطعمة والمشروبات ، وتخطيط الموارد البشرية.

سيقود المتخصصون في هذا المجال دورات إدارة عمليات الفنادق في أجنحة الفنادق داخل الحرم الجامعي وكذلك في مركز الأحداث والمطعم. بالإضافة إلى الدورات العملية ، ستشارك أيضًا في تدريب ميداني صناعي لمدة 14 أسبوعًا يتيح لك اكتساب خبرة في العالم الحقيقي. تضمن ميزة برنامج دبلومة الضيافة بالكلية أنك مطلوب حقًا للتوظيف بعد التخرج.

زيادة تحسين قابليتك للتوظيف هو حقيقة أنك ستتخرج بشهادات صناعية مهمة مثل الخدمة الذكية والمعاملات الآمنة للأغذية والإنعاش القلبي الرئوي.

تخيل المظهر على وجوه الضيوف وهم يمشون في الردهة الرائعة في فندق من الطراز العالمي ، ويتم الترحيب بهم من قبل بواب مفيد ، ويتم الترحيب بهم بحرارة في جناح ضيوف كامل التشطيب قبل الاستمتاع بتناول وجبة وخدمة رائعة في غرفة الطعام. كل هذا أصبح ممكنًا بفضل العمل الجاد والتفاني من خريجي برنامج إدارة عمليات الفنادق والضيافة.

هل أنت طالب دولي؟

إذا كان الأمر كذلك ، يرجى ملاحظة أنك لن تكون مؤهلاً للحصول على تصريح عمل ما بعد التخرج إذا كنت تخرج فصل دراسي من دراستك. تحدث دائمًا مع مستشار الطلاب قبل التخطيط لوقتك معنا. نريدك أن تستمتع بتجربتك بالكامل وأن تكون هنا لمساعدتك في رحلة التعلم الخاصة بك.

إنه برنامج تدريب وتدريب Shift الخاص بك

يتضمن البرنامج تدريبًا صناعيًا مبتكرًا وإثباتًا للتوعية - إنه Your Shift. تزود الشهادة الطلاب بالمعرفة الهامة وتوفر الموارد الحالية التي تركز على الوقاية من التحرش الجنسي والممارسات الآمنة للتدخل كعاملين في الخطوط الأمامية أو مديرين. وسوف تدعم الخريجين عندما يدخلون صناعة الضيافة ليصبحوا قادة للوقاية من التحرش الجنسي ويساهمون في تطوير بيئات العمل الآمنة والترحيبية.

برنامج الاعتماد SMART

Centennial's Hospitality - تم تكريم برنامج الدبلوم لمدة عامين في إدارة عمليات الفنادق وبرنامج الدبلوم المتقدم لمدة ثلاث سنوات في إدارة الضيافة والسياحة من خلال وضع SMART + Premium للمنظمة ، مما يعني أن البرامج تتجاوز المعايير الأساسية لصناعة السياحة. Centennial College من أوائل الكليات والجامعات في كندا التي حصلت على اعتماد SMART التابع لإدارة الموارد البشرية في كندا ، وهو الوحيد الذي يحتوي على برنامجين معترف بهما لإثبات البرامج المتعلقة بالسياحة التي تتجاوز معايير الصناعة.

اتفاقيات مفصلية

قد يكون الخريجون المؤهلون لبرنامج الضيافة - إدارة عمليات الفنادق مؤهلين للمشاركة في برامج Pathway مع مؤسسات الشراكة. تسمح لك برامج Pathway هذه بالحصول على درجة دراسية للتعلم في Centennial College . يشمل شركاؤنا:

• غليون مدرسة إدارة الضيافة السويسرية - سويسرا
• معهد IMI الدولي للإدارة - سويسرا
• مدرسة Les Roches International لإدارة الفنادق - سويسرا
• مدرسة Les Roches International لإدارة الفنادق - أسبانيا
• جامعة رويال رودز - فانكوفر
• جامعة جيلف ، أونتاريو
• جامعة فانكوفر - جزيرة فانكوفر

* جامعة جزيرة فانكوفر: يقوم هذا البرنامج بالتحدث مباشرة إلى برنامج بكالوريوس إدارة الضيافة في جامعة فانكوفر آيلاند ، مما يتيح لك أيضًا إكمال درجة في سنتين إضافيتين.

إذا كنت ترغب في مواصلة التعليم بعد التخرج ، يرجى الاتصال بمستشار أكاديمي لمناقشة الخيارات المتاحة أمامك.

ملاحظة: يتم تحديد متطلبات التأهيل والتكاليف لكل اعتماد خارجي أو تعيين أو شهادة أو اعتراف من قبل الجهة المانحة - وليس بواسطة Centennial College . من أجل التأهل لأي اعتمادات خارجية أو تعيينات أو شهادات أو شهادات تقدير ، سيحتاج الطلاب والخريجون إلى متابعة العمليات وتلبية المتطلبات المعمول بها المدرجة على مواقع الويب والمواد الخاصة بتلك الهيئات الخارجية.

توقعات الوظيفي

• مدير عام
• منسق المبيعات والتسويق
• مدير التدبير المنزلي
• مسؤول التغذية
• مدير مكتب الاستقبال
• منسق الاجتماعات والمناسبات