الشهادة الثالثة في الضيافة

يعلم هذا المؤهل مجموعة من خدمات الضيافة المتطورة أو المبيعات أو المهارات التشغيلية والمعرفة السليمة لعمليات الصناعة.

سوف تتعلم:

تحديد وإدارة المخاطر الغذائية والسلامة.

معالجة وتسوية النقدية والمدفوعات الأخرى.

توفير التدريب أثناء العمل للزملاء.

كن مسؤولاً عن بيع أو تقديم المشروبات الكحولية.

إقامة علاقة مع العملاء والاستجابة للشكاوى.

تخزين وتدوير وصيانة المخزون.

حضّر مشروبات الإسبريسو.