مشارك في تخصص إدارة الفنادق والمنتجعات في العلوم التطبيقية

يقدم برنامج درجة إدارة خدمات الطعام أربعة خيارات للطلاب للاختيار من بينها إدارة الفنادق والمنتجعات ؛ وفنون الطهي؛ فنون المعجنات والخبز.

تم تصميم تخصص إدارة خدمات الطعام وخياراته لسد حاجة في الصناعة. التوظيف في الخدمات الغذائية عادة لا يكون شديد الحساسية للظروف الاقتصادية ، ومن المتوقع أن تظل معدلات التوظيف ثابتة ، وفقًا لوزارة العمل الأمريكية. في الواقع ، وفقًا لجمعية المطاعم الوطنية ، توظف صناعة المطاعم ما يقدر بنحو 13 مليون شخص ، أو 9 ٪ من القوة العاملة الأمريكية ، ومن المتوقع أن تضيف ما يقرب من مليوني وظيفة خلال العقد المقبل.