فنون الطهي
Lake Washington Institute Of Technology
معلومات أساسية
موقع الحرم الجامعي
Kirkland, الولايات المتحدة الأمريكية
اللغات
انجليزي
شكل الدراسة
في الحرم الجامعي
المدة الزمنية
أتصل بالجامعة
الوتيرة
أتصل بالجامعة
رسوم دراسية
أتصل بالجامعة
أخر موعد للتسجيل
أتصل بالجامعة
اقرب موعد للبدء
Sep 2023
المنح الدراسية
استكشف فرص المنح الدراسية للمساعدة في تمويل دراستك
مقدمة
تُعد درجة زمالة فنون الطهي في العلوم التطبيقية خريجي LWTech للعمل في مطبخ تجاري يشمل المطاعم والمخابز والكافيتريات والوجبات الجاهزة والمستشفيات والمتاجر المتخصصة الأخرى.
سيكتسب الطلاب المهارات في كل جانب من جوانب العمل في عملية خدمات الطعام التجارية حيث يتعلمون مبادئ الطبخ الأساسية والمصطلحات وممارسات التعامل مع الطعام. يتم توفير الخبرة العملية مع جميع محطات الطهي ، والمخزون ، وإنتاج العروض الخاصة اليومية ، وعمل مدير الحديقة ، وإعداد الصلصة ، وصيانة المعدات التجارية. سيكون الطلاب مستعدين للعمل في مطبخ تجاري أو مطعم أو شركة تموين أو كافتيريا أو أطعمة لذيذة أو متاجر متخصصة أخرى.
عن المدرسة
أسئلة
دورات مماثلة
الدورة الصيفية - فن الطهو الفرنسي
- Paris, فرنسا
الدبلومة السويسرية الكبرى في فنون الطهي النباتي
- Port-Valais, سويسرا
الدبلومة السويسرية الكبرى في فنون الطهي
- Port-Valais, سويسرا