International Culinary Institute

الصورة بإذن من مجلس التدريب المهني

يهدف International Culinary Institute (ICI) ، وهو أحد المبادرات الإستراتيجية لمجموعة VTC ، إلى تدريب وتطوير المواهب في فنون الطهي ، وإدارة النبيذ والفعاليات للحفاظ على مكانة هونغ كونغ كوجهة النبيذ والوجبة في آسيا. وهو يوفر برامج عالية الجودة ومهنية مع مرافق حديثة لتجهيز الكوليناريين الطموحين ليكونوا على دراية جيدة بالمأكولات الدولية ، ودعم التطوير المهني الناجح للطلاب في هذه الصناعة. تقدم ICI مجموعة واسعة من برامج الطهي المحترفة عالية الجودة التي تغطي أوروبا ، البحر الأبيض المتوسط ، جنوب شرق آسيا ، الشرق الأوسط ومطاعم الأمريكيين ، بالإضافة إلى المخابز والحلويات.

كما تقدم ICI برامج ذات صلة بالنبيذ بالإضافة إلى برامج ترفيهية وإدارة الأحداث العالمية لرعاية الشباب من أجل التطوير الوظيفي في صناعة النبيذ والضيافة. مع Pathways التقدم المتنوعة ، سوف يقود الخريجين إلى العديد من المؤهلات المهنية.

الصورة بإذن من مجلس التدريب المهني