دبلوم في الضيافة - إدارة عمليات الفنادق والمنتجعات (HHRO)
Georgian College
معلومات أساسية
اختر موقعا
موقع الحرم الجامعي
Barrie, كندا
اللغات
انجليزي
شكل الدراسة
في الحرم الجامعي
المدة الزمنية
2 years
الوتيرة
دوام كامل
رسوم دراسية
CAD ٩٬٤٠١ / per semester *
أخر موعد للتسجيل
أتصل بالجامعة
اقرب موعد للبدء
Mar 2024
* الرسوم الدراسية الدولية المقدرة ومجموع الرسوم الإضافية لكل عام دراسي. يرجى الرجوع إلى الرابط http://www.georgiancollege.ca/finance-and-fees/tuition-and-ancillary-fees/ لمزيد من المعلومات.
مقدمة
تخيل مهنة ضيافة مثيرة تعمل في أماكن مثل الفنادق ذات الخمس نجوم والمنتجعات الفاخرة والمطاعم والنوادي وخطوط الرحلات البحرية. يعمل محترفو الضيافة مع عملاء متنوعين في جميع أنحاء العالم. ينغمس الطلاب في منهج مبتكر يتم تدريسه من قبل أعضاء هيئة التدريس ذوي الخبرة الصناعية القيمة. يتم التعلم من خلال الفرص التجريبية الواسعة بما في ذلك الرحلات الميدانية والمختبرات العملية وشهادات مكان العمل والدراسة والسفر إلى الخارج. يتم التركيز على كل من أقسام الطعام والشراب والغرف في فندق أو منتجع ، والشراكات الصناعية الإستراتيجية تكمل تعلم الطلاب.
بالإضافة إلى مصطلح العمل التعاوني الواحد ، يوفر حرم South Georgian Bay فرصة للطلاب الدوليين لإجراء مقابلة لوظيفة بدوام جزئي قبل الوصول. أولئك الذين ينجحون من خلال عملية المقابلة سيعيشون في سكن موظفي المنتجع أثناء العمل في المنتجع والدراسة في برنامج الضيافة.
القبول
المنح والتمويل
الجوائز والمنح الدراسية والمنح المالية
التعليم ما بعد الثانوي هو استثمار في مستقبلك. نحن نعلم أن العديد من الطلاب يجدون صعوبة في تغطية نفقاتهم، ولهذا السبب نقدم العديد من الخيارات لمساعدتك على دفع تكاليف التخرج.
تقدم جورجيان الجوائز والمنح الدراسية والمنح المالية للطلاب من جميع مناحي الحياة - المحليين والدوليين والسكان الأصليين، بدوام كامل وبدوام جزئي، والسنوات الأولى، والخريجين القادمين، والجميع بينهما. يمكنك تحمل هذا!
المناهج الدراسية
الفصل الدراسي 1
دورات البرنامج
- شهادات FLIE 1002 لصناعة الضيافة
- رياضيات 1041 رياضيات الضيافة
- REAS 3001 طرق البحث والتحليل
- جولة 1009 ديناميكيات الضيافة والسياحة
- اختر دورة إضافية واحدة من دورات البرنامج المذكورة أدناه.
دورة الاتصالات
- حدد دورة واحدة من قائمة الاتصالات أثناء التسجيل.
دورة التعليم العام
- اختر دورة واحدة من قائمة التعليم العام أثناء التسجيل.
الفصل الدراسي 2
دورات البرنامج
- ACCT 1013 أساسيات المحاسبة
- COMP 1109 تطبيقات الكمبيوتر للضيافة
- MKTG 1000 مقدمة في التسويق
- جولة 1012 قسم الغرف 1
دورة الاتصالات
- اختر دورة إضافية واحدة من دورات البرنامج المذكورة أدناه.
- حدد دورة واحدة من قائمة الاتصالات أثناء التسجيل.
الفصل الثالث
دورات البرنامج
- FOSR 2003 النبيذ والبيرة والمشروبات الروحية
- FOSR 2008 ضوابط تكاليف الأغذية والمشروبات
- جولة 2036 قسم الغرف 2
- جولة 2037 إدارة الإيرادات الإستراتيجية
- جولة 2038: عمليات الفنادق والمنتجعات المستدامة
دورة التربية العامة
- اختر دورة واحدة من قائمة التعليم العام أثناء التسجيل.
الفصل 4
دورات البرنامج
- MGMT 2001مبادئ الإدارة
- MGMT 2003 إدارة الموارد البشرية
- جولة 2039 المبيعات والتموين
- جولة 2040 إدارة الضيافة قمة
دورة التعليم العام
- اختر دورة واحدة من قائمة التعليم العام أثناء التسجيل.
دورات البرنامج
- دورات البرنامج الإلزامية، اختر دورة واحدة لتأخذها في الفصل الأول، والأخرى في الفصل الدراسي الثاني.
- FOSR 1025 خدمة الأغذية والمشروبات
- FOSR 10 نظرية المطبخ والعمليات
مصطلح العمل التعاوني
- COOP 1040 الضيافة - مدة العمل التعاوني للفنادق والمنتجعات 1
الرسوم الدراسية للبرنامج
فرص عمل
الضيافة الخاصة بك - تمنحك دبلومة إدارة عمليات الفنادق والمنتجعات العديد من الفرص الوظيفية
قد يجد خريجو هذا البرنامج وظائف في القطاعات التالية:
- الفنادق
- المنتجعات
- الأندية
- خطوط الرحلات البحرية
- المطاعم
- عوامل الجذب
- الخطوط الجوية
- موردي الصناعة
- الخدمات المساعدة في مجال الرعاية الصحية والتعليم