فنون الطهي
Eastern Maine Community College
معلومات أساسية
موقع الحرم الجامعي
Online USA
اللغات
انجليزي
شكل الدراسة
في الحرم الجامعي
المدة الزمنية
أتصل بالجامعة
الوتيرة
أتصل بالجامعة
رسوم دراسية
أتصل بالجامعة
أخر موعد للتسجيل
أتصل بالجامعة
اقرب موعد للبدء
Sep 2023
المنح الدراسية
استكشف فرص المنح الدراسية للمساعدة في تمويل دراستك
مقدمة
يوفر Culinary Arts للطلاب خلفية كاملة ومتعددة الاستخدامات في فنون الطهي. يدرس الطلاب المأكولات الإقليمية الفرنسية ، والدولية ، والأمريكية ، وفنون المعجنات ، والطهي بجانب المائدة ، وطعام البوفيه ، وإنتاج مدير الصف المتقدم ، ومواضيع الطهي الأخرى. يتعلم الطلاب تطبيق هذه المعرفة من خلال الخبرة العملية في مطبخ فنون الطهي.
يتلقى الطلاب خبرة عملية في The Rangeley Café ، مطعم التدريب لفنون الطهي في EMCC.
تشمل الخيارات الوظيفية لإكمال برنامج درجة الزمالة في فنون الطهي الطهاة ومديري المطبخ ومديري التموين ومديري المطاعم. يمكن للطلاب أيضًا اختيار التحويل إلى برامج جامعية مدتها أربع سنوات.
عن المدرسة
أسئلة
دورات مماثلة
شهادة الإنجاز في الضيافة
- Santa Barbara, الولايات المتحدة الأمريكية
جائزة كفاءة المهارات في أخصائي ضيافة الموارد البشرية
- Santa Barbara, الولايات المتحدة الأمريكية
شهادة الإنجاز في فنون الطهي المتقدمة
- Santa Barbara, الولايات المتحدة الأمريكية