CAST Alimenti

CAST Alimenti - مركز الغذاء والفن والعلوم والتكنولوجيا - هي مدرسة تدريب وتخصص تأسست عام 1997. وهي المركز الوحيد في إيطاليا الذي يقدم دورات محددة في جميع فنون الطهي ، في الفصول الدراسية والمختبرات المجهزة بشكل خاص. تتعامل CAST Alimenti مع الطلاب الشباب والمحترفين المعروفين أيضًا ، حيث توفر المعلمين والمعدات اللازمة لدمج المعرفة والدراية. يتم إيلاء اهتمام كبير لمنتجات "صنع في إيطاليا" ، والتي يتم استخدامها خلال جميع البرامج التعليمية والدروس العملية.

مدرسة أبطال العالم

نحن فخورون بتمثيل المدرسة الوحيدة في العالم التي حصلت على 18 لقب بطولة عالمية ، والتي اكتسبناها في حضور أهم المسابقات الدولية ، من قبل الفرق والمهنيين الأفراد ، الذين يجدون في CAST Alimenti المكان المثالي والأشخاص المناسبين للإعداد والمنافسة والفوز.

فرص عمل

المدرسة هي قناة وصول مميزة لتنسيب الطلاب: فهي تفضل اجتماع الطلاب مع كبار المهنيين والشركات الكبيرة ، وتسمح بتنشيط التدريب الداخلي في الأماكن المرموقة ، كما تتيح للطلاب الوصول الحصري إلى منطقة خاصة من الموقع مع قوائم الوظائف.

الشهادات والاعترافات

CAST Alimenti :

• معترف بها من قبل وزارة التعليم والجامعة والبحث.
• معترف بها من قبل منطقة لومباردي.
• يتوافق مع شهادة نظام الجودة ISO 9001 ومدونة الأخلاقيات.

عرض التدريب

في مختلف التخصصات لفنون الطهي ، يقدم المطبخ والمعجنات والشيف المعجنات والخباز والجيلاتو والمعكرونة والشوكولاته والبيتزا والبندر ، CAST Alimenti دورات من:

• التعليم العالي المستوى
• تخصص
• الطبخ والمعجنات ماجستير
• التنظيم وإدارة الأعمال

هيكل وأرقام CAST Alimenti

يقع مقر CAST Alimenti اليوم على مساحة 2500 متر مربع مخصصة بالكامل للأنشطة التعليمية مع:

• 12 مختبرا مع المعدات الأكثر تقدما ،
• المناطق المشتركة لوجبات الإفطار والغداء واستراحات القهوة ،
• المكاتب التنفيذية والتنظيمية ،
• المستودعات وغرف تغيير الملابس.

هناك 6000 ، بما في ذلك المهنيين والطامحين ، الذين يمرون كل عام من CAST Alimenti .

• 2400 مشارك سنوي لمقترحات التدريب لدينا: دورات تدريبية طويلة الأجل ، تخصص وتعليم اللغة الإنجليزية للمهنيين من جميع أنحاء العالم.
• 300 الدورات والأنشطة المقررة في كل عام.
• 2000 يوم دورة في الحضور.