التدريب الصيفي في فلورنسا
Accademia Riaci
معلومات أساسية
موقع الحرم الجامعي
Florence, إيطاليا
اللغات
انجليزي
شكل الدراسة
في الحرم الجامعي
المدة الزمنية
أتصل بالجامعة
الوتيرة
دوام جزئي
رسوم دراسية
أتصل بالجامعة
أخر موعد للتسجيل
أتصل بالجامعة
اقرب موعد للبدء
Oct 2023
* أسبوعان 2،800 € رسوم المرافق (بما في ذلك الغاز / الماء / الكهرباء) 16 € / الأسبوع
المنح الدراسية
استكشف فرص المنح الدراسية للمساعدة في تمويل دراستك
مقدمة
العيش والدراسة في واحدة من أكثر المدن المحبوبة في العالم - فلورنسا.
بينما تحصل على أقصى استفادة من الثقافة الإيطالية وأسلوب الحياة ، يمكنك كسب أرصدة قابلة للتحويل.
الأحجار الكريمة
في غضون أسبوعين أو أربعة أسابيع فقط ، يمكنك تجربة وتعلم الثقافة الإيطالية من اختيارك. التدريب الداخلي سيعزز بالتأكيد آفاق حياتك المهنية.
يتم تدريس هذه الدورة العملية والممتعة في اللغة الإنجليزية العامة.
نظرة عامة على الدورة التدريبية
الأحجار الكريمة
استكشاف الذوق الفني الخاص بك من خلال تجربة التدريب في فلورنسا ، مركز الفن عصر النهضة
الملحقات مع الأحجار الكريمة (بما في ذلك بعض الأحجار الكريمة المعالجة) تبرز بجرأة مع لونها الطبيعي (الفضة المستخدمة في السلسلة والأجزاء) و- ماذا عن التصميم وإنشاء واحدة خاصة بك في المجوهرات العالمية مع حجر المولد أو أحجارك المفضلة؟
لا داعي للقلق إذا لم يكن لديك خبرة في التصميم من قبل. سوف يعلمك مدرّسونا من أساتذة المجوهرات النشيطات من ABCs. تعال وانضم إلينا في إيطاليا واكتشف الفنون الإيطالية التقليدية!
تعج فلورنسا في الصيف بأناس من جميع أنحاء العالم. واجه الناس من ذوي الخلفيات الثقافية المختلفة والتعلم من تجربة البيع بالتجزئة.
يمكنك أن تأخذ المجوهرات التي أنشأتها بنفسك في المنزل! فلورنسا ، مهد ثقافة النهضة ، في انتظارك ، مع العديد من الفنون والذكريات.
باريستا
خبرة عملية حقيقية في المقاهي الإيطالية. تصبح barista الحقيقي!
يحيط بالرائحة الغنية للإسبرسو الطازج البريوش المملوء على طاولة البار - يبدأ اليوم الإيطالي المعتاد في مقهى أو بار (قهوة). تعال وتذوق ثقافة القهوة الإيطالية الفريدة والغنية بنفسك!
كما يقول الإيطاليون - إذا كان هناك عشرة أشخاص ، فإن كل واحد من الإسبرسو العشر يعد على نحو مختلف. الباريستا الحقيقي هو الشخص الذي يمكنه تلبية طلبات إسبرسو مختلفة بثقة.
في الأسبوع الأول ، يمكنك أخذ دروس حول كيفية إعداد القهوة الإيطالية ، والمعرفة حول المقهى ، وكيفية صنع الكابتشينو وكيفية رسم فن لاتيه. من الأسبوع الثاني وبعد ذلك ، أدخل تدريب التدريب.
الضيافة وفن المحادثة الحديث هي أيضا المكونات الأساسية للباريستا. أفضل طريقة لتصبح باريستا ممتازة هو التفاعل المباشر مع العملاء في إعداد المقهى الأصيل حيث يمكنك الحصول على خبرة عملية حقيقية. يمكنك حتى الحصول على دورات تدريبية في أحد المقاهي التاريخية في وسط فلورنسا.
جيلاتو
تعلم كيفية صنع الجيلاتي الإيطالي الأصيل باستخدام المكونات الطبيعية الطازجة في مسقط رأسه!
من منا لا يحب الجيلاتي في ايطاليا؟ ترى الناس من جميع الأعمار والجنسين الذين يحتفظون بالجيلاتي في أيديهم تحت أشعة الشمس المتساقطة بغض النظر عن المواسم في إيطاليا.
هناك ما يقرب من ستمائة وصفات مختلفة من الجيلاتي. وفقا لسادة جيلاتي المهنية ، يتطلب صنع الجيلاتي قياس دقيق والاهتمام بالتفاصيل. يأخذ وصفة لا تشوبها شائبة ورائعة صنع نصائح لإنتاج الجيلاتي لذيذ.
مع منهجنا المركز ، يمكنك تعلم أسرار الجيلاتي وتقنيات في فترة قصيرة تصل إلى 1-3 أسابيع.
في الأسبوع الأول ، تأخذ دروسا حول كيفية صنع الجيلاتي المصنوعة يدويا. الجيلاتوهات المختلفة مثل الحليب القائم على الشيكولاتة ، مع المكسرات المحمصة ، مع الفواكه الطازجة ، وما إلى ذلك ، سيكون لك.
من الأسبوع الثاني وبعده ، سوف تساعد في "gelateria" لتعلم الجوانب التجارية لصناعة الجيلاتي وكذلك تجارة التجزئة. تجربة فريدة ومثيرة في إيطاليا في انتظاركم!
حقيبة / مجوهرات التسويق ، البيع بالتجزئة ومتجر عرض في متجر أتيلييه
تجربة التدريب العملي على تقنيات البيع بالتجزئة والتسويق في متجر ورشة في فلورنسا!
التدريب الداخلي في متجر صغير في متجر تديره عائلة من الإكوادور. سوف تواجه البيع بالتجزئة والتسويق وعرض متجر في متجر بيع الحقائب الأصلية والإكسسوارات الذهبية.
مجوهرات رائعة ورائعة مطلية بالذهب عيار 24 و كذلك الحقائب الجلدية الأنيقة التي يبيعها هذا المتجر تحظى بشعبية كبيرة في فلورنسا.
استمتع بالتعلم من خدمة زبائنها التي تحبس القلب ، وهي نموذجية للغاية للمحلات الصغيرة في إيطاليا التي تديرها العائلة. سوف تحصل على تعليمات شاملة حول نصائح التسويق وتقنيات البيع بالتجزئة. في متجر ورشة ، يمكنك أن ترى عمل الحرفيين رائعة من قريب. وعرض تجربة متجر لمعرفة مدى صعوبة هو حقا على الرغم من أنه قد يبدو من السهل. لا تفوت هذه الفرصة العظيمة لتعلم أشياء جديدة!
الوصف بالطبع
دورة مدتها أسبوعان
- الأسبوع الأول: محاضرات
- الأسبوع الثاني: التدريب (2 - 4h / يوم) × 5
* قد تختلف حسب المتجر.
دورة 4 أسابيع
- الأسبوع الأول: محاضرات
- الأسبوع الثاني - الأسبوع الرابع: التدريب (من 2 إلى 4 ساعات في اليوم) × 5 / أسبوع
* قد تختلف حسب المتجر.
* تقدم جميع الدورات باللغة الإنجليزية فقط. لا يتم تضمين التدريب على اللغة الإيطالية في الدورات التدريبية ، ولكنه متاح كخيار مقابل رسوم إضافية. (45 دقيقة درس خاص x 8/400 يورو) يرجى الاتصال بنا.
* يمكنك أن تأخذ ما يصل إلى دورتين في وقت واحد.
عن المدرسة
أسئلة
دورات مماثلة
برنامج Entreprenechef: تصميم & واستراتيجية إنشاء شركات المطاعم
- Barcelona, إسبانيا
جائزة كفاءة المهارات في أخصائي ضيافة الموارد البشرية
- Santa Barbara, الولايات المتحدة الأمريكية
شهادة الإنجاز في فنون الطهي المتقدمة
- Santa Barbara, الولايات المتحدة الأمريكية