دراسات اللغة ينطوي على مجموعة واسعة من المواضيع، مثل قواعد اللغة والمفردات من لغة أجنبية وكذلك المبادئ اللغوية مثل علم الأصوات وبناء الجملة. وتهدف هذه البرامج إلى مساعدة الطلاب على تعلم كل شيء عن كيفية عمل اللغة ويتم تطبيقها في العالم الحقيقي.

تعتبر درجة الزمالة في الآداب نقطة انطلاق للعديد من الطلاب. بعد التركيز على مجال دراسة لمدة عامين في كلية مهنية أو تقنية أو مجتمعية، يجد الطلاب فرص عمل أفضل أو يحصلون على درجة أعلى.