11 فن الطهي درجة الزمالة degrees found
- درجة الزمالة
- دراسات الأطعمة والمشروبات
- فن الطهي
- امريكا الشمالية10
- أوروبا1
11 فن الطهي درجة الزمالة degrees found
متميز
Wallace State Community College
مشارك في العلوم التطبيقية في فنون الطهي
- Hanceville, الولايات المتحدة الأمريكية
درجة الزمالة
دوام كامل
4 فصول دراسية
في الحرم الجامعي
انجليزي
يقوم الطهاة ، والطهاة ، وعمال إعداد الطعام بإعداد وموسم وطهي مجموعة واسعة من الأطعمة في مجموعة متنوعة من المطاعم والمؤسسات الغذائية الأخرى.
متميز
Edmonds College
مشارك في الفنون التقنية في فنون الطهي
- Lynnwood, الولايات المتحدة الأمريكية
درجة الزمالة
دوام كامل
2 لسنوات
في الحرم الجامعي
انجليزي
يقع برنامج Edmonds Community College لفنون الطهي شمال سياتل مباشرةً، وهو برنامج بدوام كامل يوفر تدريبًا عمليًا ومهارات لبدء العمل أو صقل مهاراتك في صناعة المطاعم. تم بناء منهج البرنامج حول إدارة مطعم في الحرم الجامعي، The College Cafe. ويشارك الطلاب في كل محطة في المطعم لتعلم تقنيات الطبخ الكلاسيكي وتطبيقاته الحديثة والمأكولات العالمية. يحصل الطلاب أيضًا على دورات دراسية في الفصل الدراسي تستكشف منهجية الطهي وإدارة المطاعم وجوانب الطهي في الزراعة والصحة والتغذية.
متميز
Fox Valley Technical College
شهادة جامعية في فنون الطهي
- Appleton, الولايات المتحدة الأمريكية
درجة الزمالة
دوام كامل, دوام جزئي
2 لسنوات
في الحرم الجامعي
انجليزي
إذا كنت ترغب في الارتقاء بحبك للطهي إلى المستوى التالي ، فقد تكون مهنة فنون الطهي مناسبة لك. ستتعلم كيفية تحضير الحساء واللحوم والخضروات والحلويات وكذلك الصلصات والأطباق الجانبية والسلطات. ستتعلم ما يلزم لتنسيق وتوجيه عمل موظفي المطبخ - كل شيء من تخطيط القائمة وشراء اللوازم إلى العرض التقديمي النهائي. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إدارة الميزانيات وتنسيق إعداد الطعام مع الخدمة. سواء كنت ترغب في العمل في مقهى محلي أو امتلاك مؤسسة طعام راقية خاصة بك ، فإن هذا البرنامج (المقدم بتنسيق قياسي أو سريع) سيمنحك الأساس الذي تحتاجه.
متميز
Skagit Valley College
Fast-track counseling
فنون الطهي، الطهي، AAS
- Mount Vernon, الولايات المتحدة الأمريكية
- Oak Harbor, الولايات المتحدة الأمريكية + 3 more
درجة الزمالة
دوام كامل
2 لسنوات
في الحرم الجامعي
انجليزي
Fast-track counseling
يعد برنامج فنون الطهي (CUL) من بين البرامج القليلة المعتمدة من قبل مؤسسة تعليم الاتحاد الأمريكي للطهي (ACFEF) المرموقة. يركز محتوى الدورة على العمل العملي في المختبر ومجموعة متنوعة من تقنيات التدريس المرنة المصممة لتلبية احتياجات أنماط التعلم المتنوعة. يتم التركيز على ضرورة أن يفهم محترفو الطهي المعاصرون اتجاهات الطعام العالمية ومبادئ النكهة الدولية في بيئة عمل حساسة للاختلافات الثقافية والعامة.
متميز
Skagit Valley College
Fast-track counseling
فنون الطهي والخبز والمعجنات، AAS
- Mount Vernon, الولايات المتحدة الأمريكية
- Oak Harbor, الولايات المتحدة الأمريكية + 3 more
درجة الزمالة
دوام كامل
2 لسنوات
في الحرم الجامعي
انجليزي
Fast-track counseling
يعد برنامج فنون الطهي (CUL) من بين البرامج القليلة المعتمدة من قبل مؤسسة تعليم الاتحاد الأمريكي للطهي (ACFEF) المرموقة. يركز محتوى الدورة على العمل العملي في المختبر ومجموعة متنوعة من تقنيات التدريس المرنة المصممة لتلبية احتياجات أنماط التعلم المتنوعة. يتم التركيز على ضرورة أن يفهم محترفو الطهي المعاصرون اتجاهات الطعام العالمية ومبادئ النكهة الدولية في بيئة عمل حساسة للاختلافات الثقافية والعامة.
Culinary Institute LeNôtre
درجة الزمالة في فنون الخبز والمعجنات LENOTRE®
- Houston, الولايات المتحدة الأمريكية
درجة الزمالة
انجليزي, اللغة الإسبانية
يزيد برنامج Associate of Applied Science في برنامج فنون الخبز والمعجنات بشكل كبير من فرصة بدء عملك التجاري سواء كان مخبزًا أو تقديم الطعام.
ROC van Amsterdam
شهادة جامعية (إعلان) متخصص في فنون الطهي
- Amsterdam, هولندا
درجة الزمالة
في الحرم الجامعي
هولندي
لقد أكملت تعليم الطبخ في MBO المستوى 4. رغبتك هي الاستمرار في مجال عملك. الدراسة على مستوى التعليم المهني العالي ولكن في مجال الطبخ.
Culinary Institute LeNôtre
درجة الزمالة في فنون الطهي LENOTRE®
- Houston, الولايات المتحدة الأمريكية
درجة الزمالة
انجليزي, اللغة الإسبانية
تزيد درجة الزمالة في العلوم التطبيقية في برنامج فنون الطهي بشكل كبير من فرصتك لبدء عملك الخاص سواء كان مطعمًا أو مطعمًا.
JNA Institute Of Culinary Arts
مشارك في التكنولوجيا المتخصصة (AST) في فنون الطهي / إدارة المطاعم
- Online USA
درجة الزمالة
في الحرم الجامعي
انجليزي
تم تصميم برنامج إدارة فنون الطهي والمطعم المتسارع لدينا لإعداد الطالب للعمل في الإدارة الأمامية أو الخلفية للمبتدئين من خلال مجموعة من المحاضرات والمختبرات العملية والعروض التوضيحية والمشاريع.
Massasoit Community College
فنون الطهي
- Online USA
درجة الزمالة
في الحرم الجامعي
انجليزي
يعد برنامج فنون الطهي في Massasoit الطلاب لدخول مجال خدمات الطعام المتنوع والمثير.
Lorain County Community College
مشارك في الأعمال التطبيقية في إدارة الضيافة والسياحة - فنون الطهي
- Elyria, الولايات المتحدة الأمريكية
درجة الزمالة
دوام كامل
2 لسنوات
في الحرم الجامعي
انجليزي
وفقًا لجمعية السفر الأمريكية ، يعد السفر سابع أكبر صناعة من حيث التوظيف. من المتوقع أن يستمر نمو الوظائف بواحد من كل تسعة وظائف جديدة يتم إيجادها في هذه الصناعة. من أجل تلبية الحاجة للمهنيين المدربين للعمل في هذا المجال المثير والسريع ، تقدم LCCC شهادة جامعية لمدة عامين من درجة الأعمال التطبيقية في إدارة الضيافة والسياحة. يوفر التركيز في الضيافة أو السفر أو فنون الطهي الفرصة للطلاب لاختيار برنامج للدراسة في مجال اهتمامهم. توفر الدورات الدراسية الديناميكية إلى جانب التدريب العملي أو التعلم القائم على العمل للطالب المهارات اللازمة للدخول في مجموعة متنوعة من القطاعات في هذه الصناعة. الطلاب
أجب عن بعض الأسئلة وسنطابقك مع البرامج الأنسب لك!
نوع الدرجة الشائع
عرض أقل
شكل الدراسة الشائع
المواقع المشهورة
درجة الزمالة برامج في دراسات الأطعمة والمشروبات فن الطهي
يمكن أن يكون حصل على شهادة جامعية بعد تخرجه في المدرسة الثانوية أو الحصول على GED، والعديد من الأفراد الانخراط في هذا البرنامج لمساعدتهم على أن يصبحوا أكثر تأهيلا لبعض المهن. يمكن عادة هذه الدرجة أن تكتمل في غضون عامين، إلا أن مدة دقيقة تعتمد على العبء الدراسي ومجال الدراسة.
ما هو درجة جامعية في فنون الطبخ؟ ويركز هذا البرنامج على تزويد الطلبة بالمهارات الأساسية والمعرفة اللازمة للعمل في صناعة فنون الطهي. يمكن أن يتعلم الطلاب على حد سواء أساليب وطرق الطهي المعاصرة والكلاسيكية. بعض الدورات المقدمة قد تشمل التغذية وسلامة الغذاء، والمهارات سكين، ومراقبة التكاليف، والخبز الأساسية، والتنمية القائمة، والتقنيات الحديثة، وإعداد اللحوم، والطلاء، وكيفية إعداد أطباق مختلفة.
يمكن للطلاب الاستفادة من العديد من المهارات طبخ جديدة أو محسنة مع شهادة جامعية في فنون الطبخ. قد تغطي الطبقات أساسيات الطبخ، فضلا عن تقنيات أكثر تقدما والأساليب.خريجي البرنامج يمكن أيضا الاستفادة من مهارات في الإدارة، والتمويل، والاتصالات، والتي يمكن دمجها جميعا في مكان العمل أو مساعدة الطلاب على العثور على وظائف داخل أو خارج صناعة الطهي.
فإن التكاليف الدراسية لهذا البرنامج يعتمد على مدة الدراسة، مؤسسة، والبلد الذي يقع في المدرسة. يجب أن الأفراد المهتمين الاتصال بالمدرسة مباشرة لمعرفة مزيد من المعلومات.
هناك العديد من فرص العمل للاختيار من بينها في صناعة الطهي. خريجي البرنامج يمكن العثور على عمل في عدة مؤسسات مختلفة، كبيرها وصغيرها، بما في ذلك المطاعم والفنادق والحانات، وخدمات المطاعم والمقاهي، والمقاهي. وتشمل بعض المناصب المهمة ممكنة أصبح طاهيا خبير الحلويات، مدير المطبخ، طباخ خاص، مدير التموين، طاه، وكبير الطهاة. مع التعليم أو الخبرة إضافية، يمكن للأفراد مع هذه الدرجة أصبح أيضا رئيس الطهاة.
العديد من المؤسسات تقدم دروسا عبر الإنترنت لأولئك الذين يمكن أن يستفيدوا من وحدات التعلم عن بعد. للبدء، والبحث عن البرنامج أدناه، والاتصال مباشرة بمكتب القبول للمدرسة من اختيارك عن طريق ملء استمارة الرصاص.