يمكن لدراسة السياحة والضيافة أن تغطي الجوانب التجارية لكل من صناعة السياحة وصناعة الضيافة. قد تركز بعض البرامج على الجوانب الدولية لهذه الصناعة ، والتي يمكن أن تزيد من فرص الطلاب في اختيار المهنة.

لا تزال الولايات المتحدة الأمريكية الوجهة الأكثر شعبية في العالم للطلاب الدوليين. تهيمن الجامعات في الولايات المتحدة على التصنيف العالمي، كما تقدم الدولة مجموعة متنوعة من مواقع الدراسة المثيرة. يتم دعم أنظمة الجامعات الحكومية جزئيًا من قبل حكومات الولايات، وقد تنتشر العديد من الجامعات في جميع أنحاء الولاية، مع مئات الآلاف من الطلاب.

يتم توفير المساقات الصيفية عبر الإنترنت من غالبية المؤسسات التعليمية الجامعية. يتيح التعلم عبر الإنترنت للطلاب دراسة مساقات من أي مكان في العالم تقريبا. يدرس الطلاب الذين يبحثون عن تجربة دراسة غير تقليدية دراسة المساقات الصيفية عبر الإنترنت.