إدارة الضيافة يجمع بين الأعمال التجارية والتسويق والموارد البشرية، ودراسات الأعمال الأخرى مع التركيز في إدارة الفنادق أو المطاعم، والتخطيط الحدث، والسياحة. الطلاب الذين يختارون هذا المجال قد تكون قادرة على العمل في أي مكان في جميع أنحاء العالم.

لدى الطلاب الذين يقضون الوقت اللازم لاستكمال برنامج شهادة جامعية (تختلف عن الدرجة الجامعية) دليل على المعرفة التي تدعم درجاتهم الأكاديمية. إن هذه المساقات المختصرة مفيدة في الحصول على عمل جيد أو الدفع بالمهن الأكاديمية.