تغطي مساقات الإدارة السياحية عددا من المواضيع الدراسية المختلفة المتعلقة بصناعة السفر. يدرس الطلاب موادا دراسية متعلقة بالإيرادات، وبالموارد البشرية، وبريادة الأعمال، وبالاستدامة والبيئة. تعتمد المواضيع الدراسية التي يتم تناولها بشكل كبير على اهتمامات الطالب وأهدافه.

استراليا لديها التعليم العالي المدعوم للطلاب متابعة درجة الجامعية. كما أنها تعطي القروض والمنح لطلاب الدراسات العليا. يبدأ تعليم العالي على مستوى درجة البكالوريوس إلى درجة الدكتوراه المقدمة في أي مجال من مجالات الدراسة.