يدرس الطلاب أيضا خصائص المواد الغذائية في دراسات الأطعمة والمشروبات. يدرس الطلاب أيضا مصدر الطعام، وكيفية إنتاج الأطعمة والمشروبات، وكيفية نقلها، وتخزينها، واستهلاكها.

إذا كنت تفكر في تعزيز التعليم الخاص في مؤسسة، حيث يتم الالتزام التفوق الأكاديمي لثم تقدم النمسا أفضل وجهة. هذه المؤسسات البحثية وبالتالي يعتمد تمكين الطلاب من الحصول على أفكار حول كيفية حل مشاكل الحياة الحقيقية.

المساقات عبارة عن مواد دراسية أكاديمية يُدرسها مدربون مؤهلون يهدفون إلى تعزيز معرفة الطلاب في مجال معين أو التدريب في فرع معرفي معين. تختلف المساقات بشكل عام من حيث المدة الزمنية والمحتوى والتركيز.