يدرس الطلاب أيضا خصائص المواد الغذائية في دراسات الأطعمة والمشروبات. يدرس الطلاب أيضا مصدر الطعام، وكيفية إنتاج الأطعمة والمشروبات، وكيفية نقلها، وتخزينها، واستهلاكها.

وجدت في الجزء الجنوبي من آسيا، وجمهورية الهند هي البلد الأكثر اكتظاظا بالسكان الثانية في العالم مع ما يقرب من 1.27 بليون شخص. الهند لديها أربعة أنواع من الجامعات؛ الجامعات المركزي، الجامعات الحكومية، واعتبارها جامعة الجامعات الخاصة التي تتكون في أكثر من 550 المؤسسات.

الشهادة هدف تعليمي للعديد من الطلاب الراغبين في تحسين كفاءاتهم بين المتقدمين للوظائف التنافسية. تزود الشهادات الطلاب بالمهارات والخبرات المتزايدة في عدد من التخصصات المتنوعة، مثل الأعمال التجارية، والمالية، والضيافة، والقيادة، والإدارة.