يمكن أن يركز برنامج الأغذية والمشروبات على إعداد الطلاب بالمكونات الأكاديمية لبناء شركة ناجحة باستخدام ممارسات إدارة الأعمال. من خلال قدر من الابتكار، يمكن للطلاب تعلم كيفية إدارة أعمال الأغذية والمشروبات، سواء على مستوى الشركات الناشئة أو الشركات.

الشهادة هدف تعليمي للعديد من الطلاب الراغبين في تحسين كفاءاتهم بين المتقدمين للوظائف التنافسية. تزود الشهادات الطلاب بالمهارات والخبرات المتزايدة في عدد من التخصصات المتنوعة، مثل الأعمال التجارية، والمالية، والضيافة، والقيادة، والإدارة.