تعتبر الدراسات السياحية مناسبة للخبراء في مجال السفر، أو لديهم شغف بالثقافة أو لمن يرغبون في التخطيط للجولات الجيدة. تسهم العديد من الجوانب في صناعة السياحة، وتغطي المواضيع استراتيجيات التسويق السياحي، وإدارة أوقات الفراغ، وإدارة الفعاليات.

يدرس الطلاب في برنامج الزمالة في العلوم التطبيقية المعرفة الأساسية المتعلقة بالتدريب المتخصص وبالتعليم العام. يلتحق الطلاب الذين يرغبون بالالتحاق السريع بالقوى العاملة بكلية بدوام كامل ويكملون برنامجهم خلال عامين.