غالبًا ما يتعلم طلاب الزراعة المستدامة عن عملية إنتاج الغذاء. يمكن لشهادة في هذا المجال إعداد الخريجين للوظائف في المؤسسات البحثية أو شركات الثروة الحيوانية. إلى جانب التعلم عن المحاصيل والزراعة، يمكن للطلاب أيضًا أخذ دروس في الإحصاء وعلم الأحياء الدقيقة.

المساقات عبارة عن دورس منفردة يمكن دراساتها في الجامعات والكليات والكليات المتوسطة والكليات التجارية في جميع أنحاء العالم. توفر العديد من الكليات دروسا عبر الإنترنت لتوفير مزيد من المرونة للطلاب. يستطيع الطلاب دراسة الدروس المنفردة أو متابعة برامج درجات عبر الإنترنت.