تعلمك هذه الدورة التدريبية المجانية عبر الإنترنت ممارسات سلامة الغذاء الجيدة وتوضح لك كيفية إدارة منطقة تقديم الطعام بشكل احترافي.

يتم تقديم هذا البرنامج عبر الإنترنت لأولئك الذين يرغبون في ممارسة مهنة في صناعة الخدمات الغذائية. سيمنحك برنامج الشهادة هذا المهارات الوظيفية ويساعدك على التكيف مع التغيرات في الصناعة. تركز الدورات على الخدمات الغذائية للرعاية الصحية وتم تطويرها بالتعاون مع وزارة الصحة والرعاية الطويلة الأجل والمنظمات المهنية وأصحاب العمل.

خريجو برنامج شهادة الدراسات العليا في إدارة الغذاء والتغذية في كلية أونتاريو يأخذون حياتهم المهنية في صناعة الخدمات الغذائية إلى المستوى التالي. يعتمد هذا البرنامج الذي مدته عام واحد على مهاراتك في الطهي/الضيافة ويمنحك المعرفة والخبرة الواقعية اللازمة للنجاح في قطاع الرعاية الصحية المربح في صناعة الخدمات الغذائية.

يهدف البرنامج إلى تزويد الطلاب بالمهارات والقدرات الأساسية لتشغيل وإدارة فندق صغير ومطعم وبار وقسم الغرف وأقسام المأكولات والمشروبات في فندق أو منتجع كبير.

UTP المرحلة الثانية: العلوم الزراعية والغذائية تعادل السنة الأولى من درجة البكالوريوس من كلية العلوم الزراعية والغذائية بجامعة مانيتوبا.

تغطي هذه الوحدة المتطلبات الكاملة لتكون مشرف سلامة الأغذية في صناعة البيع بالتجزئة. تلقي هذه الدورة نظرة متعمقة على ما هو ضروري لتنفيذ ممارسات تداول وتخزين الأغذية الآمنة وبرنامج سلامة الأغذية في بيئة تجارة التجزئة.

طور أساسًا قويًا لمهارات سلامة الأغذية وابقَ متوافقًا مع قانون معايير الأغذية عندما تكمل دورة AIFS Food Handler الرسمية.

هل تحب الطعام والطهي ، وأن تكون مبدعًا ، وتعمل بيديك ، وتعمل بدقة؟

هناك دائمًا طلب على المهارات الإدارية الجيدة ، وهذا صحيح بالتأكيد في التخصص سريع الخطى لإدارة خدمات الأغذية.

يمكن أن يساعدك تركيز دراسات الغذاء على توسيع إمكاناتك الأكاديمية ومتابعة شغفك ، مما يؤدي في النهاية إلى حياة مهنية مجزية.

تم تصميم دورة التعلم الإلكتروني من المستوى 1 لسلامة الأغذية ونظافتها لتقديم المبادئ الأساسية لسلامة الأغذية والنظافة لأي شخص مبتدئ في بيئة يمكن فيها تحضير الطعام أو تخزينه.

كمتدرب ، سيكون لديك وظيفة وستحصل على أجر أثناء بناء المعرفة والمهارات في صناعة اللحوم والدواجن.

يمكنك عمل دعوة من القهوة والشاي والكاكاو بطرق مختلفة وإرشاد الضيوف في اختيارهم للمشروبات الساخنة.