هذا البرنامج مخصص لأولئك الذين يرغبون في بدء حياة مهنية في التخمير ، أو توسيع معارفهم وممارساتهم الحالية ، أو التفكير في فتح مصنع الجعة أو مصنع الجعة الصغير. تم تصميم المناهج الدراسية بمساهمة ومشاركة مباشرة من قبل متخصصي التخمير وأصحاب مصانع الجعة وحانات البيرة وقطارات التقطير.

يمنحك الحصول على دبلومة IBD فهمًا شاملاً معترفًا به دوليًا لتقطير العلوم وتطبيقها. هذا المؤهل مناسب لمدير تقطير في معمل تقطير أكبر أو مقطر رئيسي لمعمل تقطير مستقل أصغر حجمًا.